Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:09:52 Titel: Blubberwasser

Zutaten

8 Kiwis; geschält
1 1/2 Limonen; Saft davon
200 ml Limonade
100 ml Fruchtjoghurt
1/4 l Mineralwasser; mit
-- Kohlensäure
1 Vitamin-C-Brausetablette

Zubereitung

1 x Mixer 1 x Sieb Die Kiwis im Mixer pürieren, Limonensaft dazu giessen.
Das Kiwi-Mus durch ein Sieb streichen. Es ist nicht schlimm. Wenn ein paar Kerne mit durch die Maschen gehen.
Fruchtjoghurt hinzufügen und verquirlen.
Die Limo langsam dazu rühren.
Schliesslich das Mineralwasser dazu giessen und verrühren.
Die Brausetablette in die Mischung (im Glaskrug) werfen und zuschauen, wie es sprudelt. Sofort servieren P.S.: Fruchtjoghurt kann man gegen Vollmilchjoghurt austauschen und fügt ihn als erstes dazu.
Die Kiwis kann man durch eingemachte Stachelbeeren ersetzen. 50 g Stachelbeeren entsprechen einer Kiwi. In diesem Fall ist es gut, noch einen Tropfen grüne Speisefarbe hinzuzufügen.

*: Quelle: Posted and modified by K.-H. Boller, 20.09.95

Stichworte: Getränk , Limonade , Obst , Joghurt , P4