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Süsses Soufflé (Info)
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:

 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:09:33    Titel: Süsses Soufflé (Info)

Zutaten
  • Soufflé

Zubereitung

Soufflés sind leichter als die Aufläufe und bestehen aus einer Grundmasse, die mit beliebigen Geschmacksbeigaben gestaltet und auch danach benannt werden.
Die Formen sind mit Butter auszustreichen und mit Zucker zu bestäuben.
Soufflés werden bei guter Oberhitze im mittelheissen Ofen gebacken (cremig halten!).

*
Quelle: unbekannt
Erfasst: A.Bendig 25.5.95
**
Gepostet von Astrid Bendig
Date: Thu, 25 May 1995

Stichworte
Süssspeise , Soufflé , Info , P1


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