Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:09:28 Titel: Sanddornquark mit Leinsamenkrokant

Zutaten

500 g Quark; 20%
2 El. Milch
150 g Sanoghurt; 3,5% Fett
8 El. Sanddornsaft; mit
-- Honig gesüßt
1/2 Zitrone; Saft davon
1 Spur Delifrut
150 ml Schlagsahne
2 El. Leinsamenkrokant; Siesa

Zubereitung

Quark mit Milch, Sanoghurt, sieben Löffeln Sanddornsaft, Zitronensaft und Delifrut cremig rühren. Sahne steif schlagen und unter den Quark heben.
In Dessertschalen füllen, mit Sanddornsaft garnieren und mit Leinsamenkrokant bestreuen.

*: Quelle: posted and modified by K.-H. Boller, 13.01.96

Stichworte: Dessert , Quark , Vegetarisch , P4