Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:09:16 Titel: Nusseis I

Zutaten Für 10 Personen

1 l Milch
1/2 l Sahne
200 g Zucker
5 Eier
8 Eigelb
50 g Zucker
Nüsse
kleingehackte Schokolade

Zubereitung

1. Milch, Sahne und 200 g Zucker aufkochen.
2. Eier, Eigelb und 50 g Zucker verrühren.
3. (1) zur Hälfte in (2) und dann alles in (1) und bis zur Rose abziehen. Dann noch nach Sicht Nüsse und mikroskopisch kleingehackte Schokolade darunterrühren.

**: From: Michael_hoppe%k2@zermaus.zer.sub.org; Date: Sat, 03 Jul 93 02:56:00 +0000; Newsgroups: zer.t-netz.essen

Stichworte: ZER , Eis , Nüsse