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Melonen-Traubengrütze
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Desserts, Nachspeisen
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:09:12    Titel: Melonen-Traubengrütze
Zutaten
  • 250 g Honigmelonenfleisch
  • -- 1/5 püriert; Rest
  • -- kleingeschnitten
  • 200 g Weintrauben, grün, kernlos
  • -- 1/4 püriert; Rest
  • -- kleingeschnitten
  • 50 g Zucker
  • 50 ml Zitronensaft;frisch gepresst
  • 1 El. Minzblätter; gehackt
  • 1 Pk. Geliermittel, flüssig; z.B.
  • -- von Dr. **tker
  • Vanillesauce; oder Sahne

Zubereitung

Melone, Weintraube, Zucker, Zitronensaft, Minzblätter, Geliermittel mit einem Rührlöffel verrühren. Ca. 30 Minuten kühl stellen.
Vor dem Verzehr nochmals umrühren. Vanille-Sauce oder angeschlagene Sahne beigeben.

*
Quelle: ?? Erfasst: A. Bendig

Stichworte
Süssspeise , Kalt , Melone , Traube , P1


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