Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:09:04 Titel: Karamelfondue

Zutaten Zutaten

250 g Sahnetoffees;
- od. Karamelbonbons
8 El. Sahne; oder Wasser
1 El. Rum

Zubereitung

Die Bonbons unter ständigem Rühren in der Sahne oder dem Wasser auf kleiner Hitze auflösen.
Die Sauce über einer Kerzenflamme immer sehr warm halten. Beim Stippen immer gut umrühren.
Beilagen Apfelstücke, Walnüsse (lassen sich schlecht aufspiessen, schmecken aber sehr gut), Makrönchen und Bananenstücke stippen.
tb=El

*: Quelle: Reizvolle Fonduerezepte GU Verlag; modified by Bollerix posted by K.-H. Boller; Bollerix@Wilam.North.De
**: Gepostet von K.-H. Boller; Date: 03 Feb 1995

Stichworte: Fondue , Süss , P4