Rezepte Foren-Übersicht Hondos Rezepte
Über 16.000 Gratisrezepte zum Schmökern und Nachkochen!!!!
 
 FAQFAQ   SuchenSuchen   MitgliederlisteMitgliederliste   RegistrierenRegistrieren
 LoginLogin    mit Facebook einloggen   mit Twitter einloggen   mit Google einloggen

Erdbeerschaum I
Gehe zu Seite 1
 
       Rezepte Foren-Übersicht-> Desserts, Nachspeisen
 
Autor Nachricht
Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:08:50    Titel: Erdbeerschaum I
Zutaten
  • 1 Ei
  • 1/2 Tl. Gelatine, gemahlen
  • 1 Tl. Weinbrand
  • Zucker; oder Süssstoff
  • - nach Geschmack
  • 100 g Erdbeeren

Zubereitung

Ei, Gelatine, Weinbrand und Süssstoff in eine Schüssel geben. Alles im heissen Wasserbad schaumig rühren. Erdbeeren waschen, putzen und in Achtel zerteilen.
Eischaum über den Erdbeeren verteilen, in den Kühlschrank stellen und fest werden lassen.

*
Quelle: SUEDWEST-TEXT - 22.07.94
**
Erfasst: Ulli Fetzer - 2:246/1401.62

Stichworte
Süßspeise , Kalt , Erdbeere , P1


Nach oben
Profil anzeigen
       Rezepte Foren-Übersicht-> Desserts, Nachspeisen Alle Zeiten sind GMT Stunden
Gehe zu Seite 1

Gehe zu:  
Du kannst keine neue Themen in diesem Forum erstellen
Du kannst auf Beiträge in diesem Forum nicht antworten
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht bearbeiten
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen
Du kannst keine Umfragen in diesem Forum erstellen


Design von phpBB © 2001 phpBB Group
Powered by Hondos Bulletin Board