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Danziger Kirschsuppe
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Desserts, Nachspeisen
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:08:46    Titel: Danziger Kirschsuppe
Zutaten
  • 500 g Sauerkirschen
  • 1 Zimtstange
  • 3 Gewürznelken
  • 1 El. Bindemittel pflanzlich
  • 4 El. Frutilose
  • 1/4 l Wasser

Zubereitung

Sauerkirschen entsteinen und zusammen mit Wasser, Zimtstange und Nelken in einen Topf geben. Aufkochen und 4 Minuten köcheln lassen. Die Suppe nach Belieben binden, mit Frutilose süßen und vom Herd nehmen. Auskühlen lassen und vor dem Verzehr kalt stellen.

*
Quelle: -Trennkost (Falken-Verlag) -ISBN 3 8068 4498 4
-Erfaßt: Arthur Heinzmann

Stichworte
Dessert , Kalt , Kirsche , Trennkost , P2


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