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Birnen mit Schokoladensoße
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Desserts, Nachspeisen
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:08:41    Titel: Birnen mit Schokoladensoße
Zutaten
  • 100 g Zucker
  • 1/2 l Wasser
  • 1 kg Kochbirnen
  • 100 g Kochschokolade
  • Schlagsahne

Zubereitung

Zucker mit Wasser aufkochen, Kochbirnen schälen, halbieren, in dieser Zuckerlösung weich kochen, auf einem Sieb abtropfen lassen und auf einer Platte anordnen. In der Zwischenzeit Kochschokolade im Wasserbad auflösen, heiß über die Birnen füllen und mit Schlagsahne garnieren. Sofort anrichten.

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Quelle: Kalenderblatt
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Gepostet von SABINE ENGELHARDT
Date: Sun, 18 Dec 1994

Stichworte
Dessert , Birnen


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