Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:08:24 Titel: Spinat-Käse-Sosse II

Zutaten Zutaten

1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
20 g Butter
50 g Schlagsahen
450 g tiefgefrorener Rahmspinat
150 g Frühstücksspeck; (Bacon)
100 g Kräuterschmelzkäse
Salz
Pfeffer
Muskat

Zubereitung

Gewürfelte Zwiebel und mindestens eine durchgepresste Knoblauchzehe in Butter andünsten. Schlagsahen und tiefgefrorener Rahmspinat zufügen. Bei mittlerer Hitze auftauen lassen.
Frühstücksspeck (Bacon) in Streifen schneiden und knusprig ausbraten. Kräuterschmelzkäse in der Sosse auflösen. Mit Salz Pfeffer und Muskat würzen und mit dem Speck bestreuen.
Info: Passt zu Farfalle oder Ravioli.
Mit dabei, aber nicht wahrnehmbar 460 Kalorien oder 1930 Joule pro Portion =:-*

*: Quelle: Modified by Bollerix posted by K.-H. Boller; Bollerix@Wilam.North.De
**: Gepostet von K.-H. Boller; Date: Tue, 7 Feb 95

Stichworte: Nudelsauce , P1