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Käse-Schinken-Champignons-Sauce
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:

 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:08:08    Titel: Käse-Schinken-Champignons-Sauce

Zutaten
  • 200 g Gekochter Schinken
  • 500 g Frischer Käse am Stück
  • 1 Dose Champignons
  • 1 Bd. Petersilie
  • 400 g Sahne
  • Pfeffer

Zubereitung

Schinken in feine Würfel schneiden.
waschen und fein hacken. Champignons klein schneiden. Sahne, Käse und Pfeffer im Wasserbad mit dem Schneebesen cremig schlagen. Schinken, Petersilie und Champignons unterziehen.
Portionen: 4

**
From: R.GAGNAUX@link-ch1.aworld.de (Rene Gagnaux)
Date: Mon, 17 Jan 1994 01:00:00 +0200
Newsgroups: zer.t-netz.essen

Stichworte
Sauce , Teigware , zer


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