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Gemüsedip
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Saucen, Marinaden
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:08:04    Titel: Gemüsedip
Zutaten
  • 1 Karotte
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 1 rote Paprikaschote
  • 1 Becher saure Sahne
  • 4 El. Sojasauce
  • 2 El. Johannisbeergelee
  • 2 El. Essig
  • 4 cl Sherry
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chiliöl

Zubereitung

Karotte, Frühlingszwiebeln und Paprikaschote putzen, waschen und in sehr feine Würfel schneiden. Mit saurer Sahne, Sojasauce, Johannisbeergelee, Essig und Sherry verrühren, mit Salz, Pfeffer und einigen Tropfen Chiliöl abschmecken.

**
From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE
Date: Mon, 27 Jun 1994

Stichworte
Chinesisch , Asien , Saucen , Soßen , Dips


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