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Curry-Ananas-Sauce
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Saucen, Marinaden
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:08:01    Titel: Curry-Ananas-Sauce
Zutaten
  • 4 El. Ananasstücke (Dose)
  • 1 kl. Zwiebel
  • 2 El. Sahne od. Kondensmilch
  • 1 Tl. Senf
  • 1 kl. Knoblauchzehe (bei Bedarf)
  • 3 El. Apfelmus od. 1/2 Apfel geschält entkernt
  • 1 Tl. Currypulver
  • 2 Prisen Salz
  • 1 Tl. Mango Chutney
  • (Feinkost, geht zur Not auch ohne)

Zubereitung

Alles zusammen in den Mixer geben oder mit Rührstab pürieren, kurz kaltstellen, fertig. Geht auch zu Stangenweissbrot.

**
Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
vom 04.12.1993

Stichworte
Andreas , Curry , Soßen , Ananas


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