| Hondos Rezepte Über 16.000 Gratisrezepte zum Schmökern und Nachkochen!!!! | | Autor | Nachricht | Admin
Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00 Beiträge: 81 Herkunftsland: Austria Wohnort:
| Verfasst am: 24.12.2003 11:07:58 Titel: Avocadocreme II | |
| Zutaten
- 1 Avocado
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Tl. Mayonnaise
- 2 Tl. saure Sahne
- Salz
- Pfeffer
- Paprika
- Petersilie
Zubereitung
Avocado halbieren, aushöhlen, mit der Gabel zerdrücken. Zwiebel
fein würfeln, Knoblauchzehe durch Presse geben und mit Mayonnaise
und Sahne unter die zerdrückte Avocado geben. Mit Salz, Pfeffer und
Paprika würzen. Die Masse wieder in die Schale der Avocado geben
und mit Petersilie garnieren
Von Hilde Heuvel-Langenberg
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- Gepostet von Peter Heuvel
- Date: Sat, 20 May 1995
- Stichworte
- Avocado
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